Vidéos : matériel de restauration

Matériel de restauration

InfoWeb MarketplaceLe Merrychef E2S Enodis est votre allié pour réaliser des cuissons en moins de deux minutes pour une large gamme d'aliments frais ou surgelés. https://www.enodis.fr/merrychef/MERRYCHEF E2S ENODIS - SANDWICHVoir la vidéo

InfoWeb MarketplaceMETRO France a signé le 9 juillet 2019 la démarche Eleveur et Engagé avec les Jeunes Agriculteurs et la Fédération Nationale Bovine. Cette démarche, qui concerne la race charolaise, est testée auprès de 5 entrepôts METRO : Nanterre, Nantes, Caen, Rouen et Rennes. Objectifs de la démarche : • Rémunérer plus équitablement les éleveurs de viande bovine, • Garantir aux restaurateurs des produits de qualité, • Favoriser la pérennité de l’élevage bovin en France en revitalisant les territoires, en valorisant le métier d’éleveur et les produits du terroir. #productionfrançaise #meilleurerémunérationéleveur #charolaise #agriculture #bienmanger…Éleveur et engagé - METRO FranceVoir la vidéo

InfoWeb MarketplaceL'asperge de Camargue est un produit unique et METRO collabore avec Serge Amouroux depuis plus de 20 ans ! Pour METRO, proposer des produits locaux n'est pas une tendance... c'est une évidence ! Ce n'est pas une option, c'est une conviction. Ce n'est pas une opportunité, c'est une responsabilité. A l'heure où le local est sur toutes les lèvres, METRO va encore plus loin en renforçant son partenariat avec les producteurs locaux, en affinant encore son travail de sélection et en se fixant des objectifs de déploiement ambitieux. Quoi de plus naturel quand on sait que le local est bon pour le consommateur, bon pour le producteur et bon pour la…[PRODUCTEURS LOCAUX] Asperges de Camargue, cultivées par Serge Amouroux (Occitanie)Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceDepuis presque 10 ans, METRO travaille avec Raphaël Mervoyer. Il livre METRO tous les matins vers 3h, avec des fruits frais, cueillis la veille ! Pour METRO, proposer des produits locaux n'est pas une tendance... c'est une évidence ! Ce n'est pas une option, c'est une conviction. Ce n'est pas une opportunité, c'est une responsabilité. A l'heure où le local est sur toutes les lèvres, METRO va encore plus loin en renforçant son partenariat avec les producteurs locaux, en affinant encore son travail de sélection et en se fixant des objectifs de déploiement ambitieux. Quoi de plus naturel quand on sait que le local est bon pour le consommateur,…[PRODUCTEURS LOCAUX] Cerises cultivées par Raphaël Mervoyer ? (Verger des Préaux, Ile-de-France)Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceLe partenariat de Julien Guillevic avec METRO dure depuis une dizaine d'année et s'étant sur 5 entrepôts ! METRO ayant une grande expérience dans la restauration et un panel de clients assez large, ceci permet de mieux comprendre les attentes spécifiques de chaque type de client. Pour METRO, proposer des produits locaux n'est pas une tendance... c'est une évidence ! Ce n'est pas une option, c'est une conviction. Ce n'est pas une opportunité, c'est une responsabilité. A l'heure où le local est sur toutes les lèvres, METRO va encore plus loin en renforçant son partenariat avec les producteurs locaux, en affinant encore son travail de…[PRODUCTEURS LOCAUX] Fromage Grand-Champ, transformé par Julien Guillevic ?Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceLe local est une notion au cœur des demandes ! Olivier Champion produit environ 80 000 bouteilles par an et avec METRO, 10 000 bouteilles par an pour le moment ! Pour METRO, proposer des produits locaux n'est pas une tendance... c'est une évidence ! Ce n'est pas une option, c'est une conviction. Ce n'est pas une opportunité, c'est une responsabilité. A l'heure où le local est sur toutes les lèvres, METRO va encore plus loin en renforçant son partenariat avec les producteurs locaux, en affinant encore son travail de sélection et en se fixant des objectifs de déploiement ambitieux. Quoi de plus naturel quand on sait que le local est bon pour…[PRODUCTEURS LOCAUX] Jasnières, l'AOP du Val-De-Loire produite par Olivier Champion ?Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceEn collaboration depuis 2 ans avec l'entrepôt METRO de Clermont-Ferrand, l'entreprise Butimiel estime que le consommateur a le droit à une transparence sur le produit. Voilà pourquoi leur charte de qualité sera une charte de production pour l'apiculteur mais aussi une charte environnementale ! Pour METRO, proposer des produits locaux n'est pas une tendance... c'est une évidence ! Ce n'est pas une option, c'est une conviction. Ce n'est pas une opportunité, c'est une responsabilité. A l'heure où le local est sur toutes les lèvres, METRO va encore plus loin en renforçant son partenariat avec les producteurs locaux, en affinant encore son…[PRODUCTEURS LOCAUX] Miel d'Auvergne, produit par Régis Baujard ?Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceCela fait plus de 15 ans que Marie-Claire Uchan travaille avec METRO. Cette collaboration permet ainsi d'expliquer le produit, de le montrer et de le faire déguster... Pour METRO, proposer des produits locaux n'est pas une tendance... c'est une évidence ! Ce n'est pas une option, c'est une conviction. Ce n'est pas une opportunité, c'est une responsabilité. A l'heure où le local est sur toutes les lèvres, METRO va encore plus loin en renforçant son partenariat avec les producteurs locaux, en affinant encore son travail de sélection et en se fixant des objectifs de déploiement ambitieux. Quoi de plus naturel quand on sait que le local est…[PRODUCTEURS LOCAUX] Porcs noirs de Bigorre, filière dirigée par Marie-Claire Uchan ?Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceMETRO France est heureux de pouvoir vous inspirer, en partageant sur cette playlist des astuces de chefs. Régalez-vous ! Avec ses 98 entrepôts à travers le territoire, METRO France est le premier fournisseur alimentaire des restaurateurs et commerçants indépendants. Chaque jour, nous donnons le meilleur de nous même, afin de faire gagner les indépendants, en leur proposant un choix incomparable de solutions et de produits de qualité. Notre ambition est de permettre à tous d’accéder à une restauration authentique, saine, savoureuse et créative. Que ce soit par notre offre, notre expertise, notre volonté constante de nous renouveler, notre…[LES TUTOS METRO] Le Wrap, avec David Zuddas ?Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceParanocta, la lumière idéale pour vos terrasses ! Technologie LED sans fil, ultra design et ultra pratique !Paranocta - lampadaire LED sans filVoir la vidéo

InfoWeb MarketplaceLa lumière idéale pour vos terrasses. Technologie LED, sans fil.Paranocta - lampadaire LED sans fil [2]Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceYann Dayer, champion de France 2014 de la Pizza, vous montre comment créer une pâte à Pizza. Passé par l’école hôtelière, puis parti se former en Italie pour parfaire sa technique, Yann a su inventer une méthode bien à lui, qui lui a permis d’être consacré au championnat de France. METRO France est heureux de pouvoir vous inspirer, en partageant sur cette playlist des astuces de chefs. Régalez-vous ! Avec ses 98 entrepôts à travers le territoire, METRO France est le premier fournisseur alimentaire des restaurateurs et commerçants indépendants. Chaque jour, nous donnons le meilleur de nous même, afin de faire gagner les indépendants, en…[LES TUTOS METRO] Comment cuire une Pizza, avec Yann Dayer ?Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceYann Dayer, champion de France 2014 de la Pizza, vous montre comment créer une pâte à Pizza. Passé par l’école hôtelière, puis parti se former en Italie pour parfaire sa technique, Yann a su inventer une méthode bien à lui, qui lui a permis d’être consacré au championnat de France. METRO France est heureux de pouvoir vous inspirer, en partageant sur cette playlist des astuces de chefs. Régalez-vous ! Avec ses 98 entrepôts à travers le territoire, METRO France est le premier fournisseur alimentaire des restaurateurs et commerçants indépendants. Chaque jour, nous donnons le meilleur de nous même, afin de faire gagner les indépendants, en…[LES TUTOS METRO] Étaler une pâte à pizza, avec Yann Dayer ?Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceJournée des restaurateurs et commerçants indépendants consommateur Journée des restaurateurs et commerçants indépendants consommateurVoir la vidéo

InfoWeb MarketplaceJournée des Restaurateurs et Commerçants indépendants - BtoB Journée des Restaurateurs et Commerçants indépendants - BtoBVoir la vidéo

InfoWeb Marketplace8 Octobre 2019 - Journée des Restaurateurs et Commerçants indépendants 8 Octobre 2019 - Journée des Restaurateurs et Commerçants indépendantsVoir la vidéo

InfoWeb MarketplaceCourte vidéo de présentation de l'association entre Disneyland Paris et Enodis.Portrait de l'entreprise Enodis, fournisseur de Disneyland ParisVoir la vidéo

InfoWeb Marketplace[LES TUTOS METRO] La pâte à Pizza, avec Yann Dayer ?[LES TUTOS METRO] La pâte à Pizza, avec Yann Dayer ?Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceJohanna Le Pape, championne du monde des arts sucrés 2014, vous livre les secrets de sa Tuile au poivre de Timut. Inventive et débordante d’énergie, Johanna a le don d’associer des ingrédients atypiques. Elle relève le défi de respecter à la fois le goût des produits, le rendu visuel du plat et la santé des gourmands et de la planète. Son partenariat avec METRO trouve toute sa richesse dans le partage de convictions communes pour une pâtisserie responsable et meilleure pour la santé. Johanna vous montre que vous pouvez à la fois surprendre et sublimer la pâtisserie tout en vous faisant plaisir ! METRO France est heureux de pouvoir vous…[LES TUTOS METRO] La tuile au poivre de timut, avec Johanna Le Pape ???Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceSuivez le parcours omnicanal de notre client 'Antoine Gourmet' et bénéficiez comme lui de tous les avantages que vous propose Chomette ! Commandez en ligne sur www.chomette.com Chomette - Une expérience omnicanal pour les professionnels de l’hôtellerie et de la restaurationVoir la vidéo

InfoWeb MarketplaceDécouvrez le NOUVEAU presse-agrumes automatique Z1 Nature de Zummo. + de fonctionnalités + de rentabilité ZUMMO - Presse-Agrumes automatique Z1 NatureVoir la vidéo

InfoWeb MarketplaceDécouvrez le NOUVEAU presse-agrumes automatique Z6 Nature de Zummo. + de fonctionnalités + de rentabilité ZUMMO - Presse-Agrumes automatique Z6 NatureVoir la vidéo

InfoWeb MarketplaceDécouvrez le NOUVEAU presse-agrumes automatique Z14 Nature de Zummo. + de fonctionnalités + de rentabilité.ZUMMO - Presse-Agrumes automatique Z14Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceArnaud Lallement se dévoile dans sa nouvelle cuisine, équipement Enodis fours et fourneaux. Installation SEREC Reims.Portrait - Arnaud LallementVoir la vidéo

InfoWeb MarketplaceJohanna Le Pape, championne du monde des arts sucrés 2014, vous livre les secrets de sa mousse coco. Inventive et débordante d’énergie, Johanna a le don d’associer des ingrédients atypiques. Elle relève ici le défi de respecter à la fois le goût des produits, le rendu visuel du plat et la santé des gourmands et de la planète. Son partenariat avec METRO trouve toute sa richesse dans le partage de convictions communes pour une pâtisserie responsable et meilleure pour la santé. Johanna vous montre que vous pouvez à la fois surprendre et sublimer la pâtisserie tout en vous faisant plaisir ! METRO France est heureux de pouvoir vous inspirer, en…[LES TUTOS METRO] La mousse coco, avec Johanna Le Pape ???Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceArnaud Lallement dévoile sa nouvelle cuisine, équipement Enodis fours et fourneaux. Installation SEREC Reims.Interview Arnaud LallementVoir la vidéo

InfoWeb MarketplaceJohanna Le Pape, championne du monde des arts sucrés 2014, vous livre les secrets de son Streuzel à la Pistache et Spiruline. Inventive et débordante d’énergie, Johanna a le don d’associer des ingrédients atypiques. Elle relève ici le défi de respecter à la fois le goût des produits, le rendu visuel du plat et la santé des gourmands et de la planète. Son partenariat avec METRO trouve toute sa richesse dans le partage de convictions communes pour une pâtisserie responsable et meilleure pour la santé. Johanna vous montre que vous pouvez à la fois surprendre et sublimer la pâtisserie tout en vous faisant plaisir ! METRO France est heureux de…[LES TUTOS METRO] Le streusel à la spiruline, avec Johanna Le Pape ???Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceQuand ENODIS étudie les besoins du Chef dans la confection même de ses plats et lui fournit les outils de travail indispensables à son métier, METRO s’intéresse à la partie espace de travail pour le concevoir en fonction des contraintes du lieu et des besoins du restaurant. La complémentarité des deux acteurs apparaît alors comme évidente…et clé du succès de la réalisation de la cuisine de Jérôme PREVOST.METRO & ENODIS : Un partenariat gagnantVoir la vidéo

InfoWeb MarketplaceInventive et débordante d’énergie, Johanna Le Pape a le don d’associer des ingrédients atypiques. Elle relève le défi de respecter à la fois le goût des produits, le rendu visuel du plat, la santé des gourmands, ainsi que la planète. Le partenariat avec METRO trouve toute sa richesse dans le partage de convictions communes pour une pâtisserie responsable et meilleure pour la santé. Grâce à l’utilisation et à la mise en avant de produits comme le curcuma, Johanna nous montre que nous pouvons à la fois surprendre et sublimer la pâtisserie tout en nous faisant plaisir ! ?? Suivez METRO France sur tous les réseaux sociaux ?? Facebook : https…[LES TUTOS METRO] Le biscuit au curcuma, avec Johanna Le Pape ???Voir la vidéo

InfoWeb MarketplacePétrin SPI63 VMI occasion (à vide)Pétrin SPI63 VMI occasion (à vide)Voir la vidéo

InfoWeb MarketplacePétrin SPI63 VMI occasion (chargé)Pétrin SPI63 VMI occasion (chargé)Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceA l'occasion de la refonte de la cuisine de Marso&Co - Paris 13ème, Enodis dresse un rapide portrait du chef Tomy Gousset.Portrait - Tomy GoussetVoir la vidéo

InfoWeb MarketplaceCourte interview de Tomy Gousset pour Enodis à l'occasion de la réfection de sa cuisine du restaurant Marso&Co - Paris 13ème. https://www.enodis.fr Interview - Tomy Gousset - Marso&CoVoir la vidéo

InfoWeb MarketplaceBest Of Bocuse d'Or 2017 Best Of Bocuse d'Or 2017Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceLe Merrychef E2S Enodis est votre allié pour réaliser des cuissons en moins de deux minutes pour une large gamme d'aliments frais ou surgelés. https://www.enodis.fr/landing-merrychef/MERRYCHEF E2S ENODIS - TARTE FINE CROUSTILLANTEVoir la vidéo

InfoWeb MarketplaceMETRO s'engage dans une démarche locale en signant la charte "ÉLEVEUR&ENGAGÉ". L'achat de viande est un achat citoyen. METRO S'inscrit dans un cercle vertueux où la qualité doit nous permettre de protéger nos terroirs et nos éleveurs. Un achat de viande est un achat responsable pour pérenniser le cheptel bovin français. Pour tout ça, METRO s'engage !METRO, Acteur engagé auprès de la filière bovine françaiseVoir la vidéo

InfoWeb MarketplaceUn concept de cuisson en plan incliné, un grill infrarouge électrique avec l'intensité d'un lit de braise. Une cuisson saine sans ajout de matières grasses et sans fumée ! A découvrir chez METRO LE GRILL FUSIO - METROVoir la vidéo

InfoWeb MarketplaceCette année, le vin élu par METRO Vin de l"année 2019 trouve ses racines en Toscane. Borgobruno vous est proposé dans ses trois couleurs : Rouge, rosé et blanc.METRO Vin de l'année 2019Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceEn période de tempête il est difficile de trouver du poisson de qualité au bons prix. Comment fait METRO pour maintenir une qualité constante, au juste prix pour les professionnels ?Comment METRO vous approvisionne en poisson même en période de tempêteVoir la vidéo

InfoWeb MarketplaceMETRO est l’un des partenaires principaux du Bocuse d’Or, la plus prestigieuse des compétitions culinaires au monde. Depuis 30 ans, elle met en valeur l’excellence et révèle les meilleurs espoirs de la haute gastronomie.METRO BOCUSE D'OR 2019Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceLe Chef de marché marée METRO vous délivre la démarche METRO pour assurer dans le futur, la disponibilité du poisson dans les restaurants français. METRO s'inscrit dans une démarche de pêche durable.Quel avenir pour la commercialisation du poisson ?Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceEnodis est partenaire du Bocuse d'Or à travers les fours Convotherm.Enodis - Best of Bocuse d'Or 2019Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceConvotherm conçoit pour vous des fours mixtes répondant à vos attentes.Convotherm 4 - Conçu pour vousVoir la vidéo

InfoWeb MarketplaceLe E2S Enodis est votre allié pour réaliser des cuissons en moins de deux minutes pour une large gamme d'aliments frais ou surgelés. https://www.enodis.fr/merrychef/E2S ENODIS - STICKS DE MOZZARELLAVoir la vidéo

InfoWeb MarketplaceChristophe Sichanh et Thierry Malikian nous emmènent dans leur bar parisien et nous font découvrir leur concept dès plus original. Dans cette vidéo, Thierry Malikian nous apprend comment un fruit de la passion pour agrémenter un verre à cocktail ? ?? Suivez METRO France sur tous les réseaux sociaux ?? Facebook : https://www.facebook.com/metrocashand... Instagram : https://www.instagram.com/metro_franc... Pinterest : https://www.pinterest.fr/MetroFrance/ Activez la ? pour ne rater aucune vidéo ! www.metro.fr [LES TUTOS METROS] Cocktail - Flamber un fruit de la passion, avec Le Calbar ?Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceChristophe Sichanh et Thierry Malikian nous emmènent dans leur bar parisien et nous font découvrir leur concept dès plus original. Dans cette vidéo, Thierry Malikian nous apprend comment réaliser un magnifique dégradé de couleur dans un verre à cocktail ? ?? Suivez METRO France sur tous les réseaux sociaux ?? Facebook : https://www.facebook.com/metrocashand... Instagram : https://www.instagram.com/metro_franc... Pinterest : https://www.pinterest.fr/MetroFrance/ Activez la ? pour ne rater aucune vidéo ! www.metro.fr [LES TUTOS METRO] Cocktail - Dégradé de couleur, avec Le Calbar ?Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceChristophe Sichanh et Thierry Malikian nous emmènent dans leur bar parisien et nous font découvrir leur concept dès plus original. Dans cette vidéo, Christophe Sichanh nous apprend comment réaliser un délicieux cocktail décoré d'un éventail de pomme ? ?? Suivez METRO France sur tous les réseaux sociaux ?? Facebook : https://www.facebook.com/metrocashand... Instagram : https://www.instagram.com/metro_franc... Pinterest : https://www.pinterest.fr/MetroFrance/ Activez la ? pour ne rater aucune vidéo ! www.metro.fr [LES TUTOS METRO] Cocktail - L'éventail de pomme, avec Le Calbar ?Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceChristophe Sichanh et Thierry Malikian nous emmènent dans leur bar parisien et nous font découvrir leur concept dès plus original. Dans cette vidéo, Christophe Sichanh nous apprend comment réaliser un verre à cocktail décoré façon couche de peinture. ?? Suivez METRO France sur tous les réseaux sociaux ?? Facebook : https://www.facebook.com/metrocashand... Instagram : https://www.instagram.com/metro_franc... Pinterest : https://www.pinterest.fr/MetroFrance/ Activez la ? pour ne rater aucune vidéo ! www.metro.fr [LES TUTOS METRO] Cocktail - Le verre façon peinture, avec Le Calbar ?Voir la vidéo

InfoWeb MarketplaceChristophe Sichanh et Thierry Malikian nous emmènent dans leur bar parisien et nous font découvrir leur concept dès plus original. Dans cette vidéo, Christophe Sichanh nous apprend comment réaliser un cocktail décoré d'une délicieuse tagliatelle de concombre. ?? Suivez METRO France sur tous les réseaux sociaux ?? Facebook : https://www.facebook.com/metrocashand... Instagram : https://www.instagram.com/metro_franc... Pinterest : https://www.pinterest.fr/MetroFrance/ Activez la ? pour ne rater aucune vidéo ! www.metro.fr [MES TUTOS METRO] Cocktail - La tagliatelle de concombre, avec le Calbar ?Voir la vidéo

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