Ligne arrondie sans arête et vis à l'extérieur
Axe de roulement du chariot chromé, rectifié et poli
Bagues auto-lubrifiante.
Butées sur chariot en caoutchouc vulcanisé
Protection sur support voile aisément amovible
Guide-tranche en acier inox avec emboîtement à baïonnette
Toutes les minuteries sont en acier inox
Bague de protection étanche sur la poulie
41 mm d'espace entre lame et la tête
Protection inférieure Fiche électronique commutable 110-220-380 V
Dispositif d’affûtage avec cuvette inférieure de protection
Extracteur lame standard
Inclinaison lame à 38°
Trancheur à jambon Canova 300 lame 30 cm
Equipe Cuisine
