J'aime mon producteur | Céline Faure, co-fondatrice de l'Atelier de glacerie des Écrins

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samedi 4 juillet 2020Description
#Jaimemonproducteur Céline Faure est une haute-alpine de naissance. Après plusieurs années passées dans l'industrie de la glace, elle se lance en 2015 dans la création de son propre atelier de glaces artisanales à Chorges, dans les Hautes-Alpes, en s'associant à Gérard Cabiron, Meilleur Ouvrier de France Desserts Glacés. Toutes les recettes sont élaborées par Gérard Cabiron avec des ingrédients d'origine naturelle.

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