Batteur professionnel 3 vitesses 8 litres

Equipe Cuisine

Batteur professionnel 3 vitesses 8 litres
Description
Batteur en aluminium 230 Volts Minuterie électronique à affichage digital 3 vitesses mécaniques Puissance : 0.20 kW Cuve inox de 8 litres avec poignée Bouton d'arrêt d'urgence Protection de sécurité démontable Capacité maximale par type d'aliments : Pommes de terre 2.10 kg Pâte à tarte 2.10 kg Cookies 12 dz Madeleine 1.40 kg Quatre quarts 2.10 kg Pâte à guimauve 0.36 kg Fondant 1.40 kg Crème fouettée 2 L Oeufs en neige 0.10 L Mayonnaise 0.60 L Pate à crepes 5.00 L Pate, lait de poule 0.70 L Pâte à pain légère (65% d'humidité) 3.10 kg Pâte à pain (60% d'humidité) 2.80 kg Pâte à pizza (50% d'humidité) 2.30 kg Pâte à pizza (40% d'humidité) 1.90 kg

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