Armoire de maturation à viande

Equipe Cuisine

Armoire de maturation à viande
Description
Système de purification de l'air par lampe UV à effet germicide Pédale d'ouverture de porte Revêtement extérieur acier laqué noir Revêtement intérieur acier inox AISI 304 Isolation 70 mm Porte vitrée ferrée à droite d'usine, sur toute la hauteur avec pédale d'ouverture Rappel automatique et système de fermeture à clef Système de régulation qui permet de contrôler le taux d'humidité de façon précise Contacteur d'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture de la porte Pieds réglables Éclairage intérieur LED blanc chaud Lampe UV à effet germicide Froid ventilé Température 0+4°C classe 3M1 Groupe logé Régulation électronique Dégivrage électrique Évaporation des eaux de dégivrage Dotation standard :- Barre à pendre inox avec 3 crochets S- 2 étagères inox

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