Intérieur et extérieur en acier inox alimentaire AISI 304
Arrière en acier galvanisé, châssis monocoque
4 pieds réglables en acier inoxydable
Crémaillères et glissières en inox, antis basculants
Fond intérieur embouti, angles et coins arrondis
1 porte vitrée, charnières avec arrêt à 100°
Porte avec poignée ergonomique
Fermeture par joint magnétique avec rappel automatique
Volume de stockage : 850 L
Serrure à clés de série
Éclairage interne avec interrupteur
Température contrôlée : -3°C / +35°C
Réfrigération ventilée
Microprocesseur digital avec fonctions HACCP, écran LED bleu
Dégivrage automatique, évaporation automatique du condensat
Évaporateur ventilé traité contre sel et acides alimentaires
Arrêt immédiat de l'évaporateur lors de l'ouverture de la porte
Groupe compresseur tropicalisé, température ambiante +43°C
Isolation en polyuréthane sans CFC : 75 mm
Groupe réfrigérant : R404A
Dotation : 12 structures inox pour crochets + 4 glissières
Armoire de maturation 850 L ventilée porte vitrée
Equipe Cuisine
